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Por ahora, continu, hay suficiente maz para cubrir la demanda por varios meses y mientras se mantenga ese suministro tambin se mantendrn estables los precios de la masa y la tortilla. Recalc que desafortunadamente la produccin de maz en Yucatn es para el autoconsumo y es insuficiente para abastecer a los molineros de la entidad.
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El precio de la tortilla se mantiene en 12 pesos el kilo en promedio, pero si el costo de los energticos (gas, gasolina y electricidad) aumentan, s habr un incremento, advirti Lorenzo
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Lorenzo Meja Morales, miembro de la Unin Nacional de Industriales de Molinos y Tortillas, dijo que el precio de las tortillas aument debido al incremento en el costo de los combustibles.
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